被誉为中国经济奥斯卡大奖——2021十大经济年度人物颁奖盛典于2022年1月11日在北京举办。圣农发展(002299.SZ) $圣农发展(SZ002299)$ 获“2021中国经济年度新锐奖”。该奖项旨在颁给引领商业之美、产业创变、时代之潮的中国经济人物。

那么傅芬芳是怎样一步步成为“亚洲最大白羽鸡企业的80后掌舵人”呢？

产业链下游延伸遇瓶颈，二代接班扭亏为盈

2003年，圣农发展传统产业的发展遇到了瓶颈，傅光明试图通过产业链延伸进行突破，但基于生产线和人员配置多方面的原因，新建食品厂一直处于亏损状态。于是，当时在圣农假日酒店项目中显露优秀管理才能的傅芬芳，在2007年出任圣农集团旗下圣农食品董事长。傅芬芳上任后首先实施产品质量全球接轨工程，获得日本、韩国和部分清真地区的准入，成功打入国际市场。其次，2014年福喜事件后各大快餐品牌更换供应商，傅芬芳抓住机遇带领圣农食品成为麦当劳供货商，并提高了圣农发展在其他大客户供应体系中的占比。

科技赋能传统农业，突破种鸡“卡脖子”问题

2015年，傅芬芳和父亲傅光明觉得中国人要摆脱白羽肉鸡种源长期以来被国外公司卡脖子的问题，决定自主研发国内首个白羽肉鸡原种鸡配套系，前前后后投入了11个亿，到2019年时圣农已经完全用上自己的种源。

2020年新冠疫情使得交通阻断影响种源供应，同时国外的生产节奏也被打乱，但这一次圣农几乎没有受到影响。2021年，圣农发展自研鸡种通过国家畜禽遗传资源委员会审定，预计今年可以对外销售。圣农发展在种鸡上的突破彻底解决中国白羽肉鸡行业种源的问题，有力保障中国粮食安全。

养殖转型食品，塑造圣农下游新品牌

圣农发展确立了“品牌化、鲜品化、熟食化”的战略目标。为了实现2B到2C的转型，傅芬芳成立全新的2C团队，其中包括卓越的数据营销团队、专业的产品研发团队，并亲自紧抓产品研发、产品推广、市场各个环节。圣农发展以打造爆品为基本战略，以全渠道营销为战术，并充分挖掘消费者数据。2021年分别推出了2款爆品：脆皮炸鸡和嘟嘟翅，它们双十一期间线上总成交额达超3000万元。此外，圣农发展在不同的销售渠道都配备相对应的研发，为下游餐饮客户群提供强有力的研发支持。

从2007到2020十几年的时间，圣农食品的销售额从6000万增加到47亿元，年复合增速达到29%。未来，傅芬芳目标是带领圣农发展持续提高产品的熟食化率，在巩固“下游餐饮客户中央厨房”地位的同时，成为“家庭方便美食专家”。

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