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农业农村部详解“米袋子”“菜篮子”等百姓关心话题 多措施保障供应充足、价格平稳

    来源: 经济参考报  2021-02-23 08:26:26

中央农办主任、农业农村部部长唐仁健22日围绕今年中央一号文件内容,对老百姓普遍关心的“米袋子”“菜篮子”等问题进行了详解,表示要多措施保障供应充足、价格稳。

“我可以非常负责任地告诉大家,中国的粮食安全是完全有保障的,我们有能力端牢自己的饭碗。”唐仁健表示,2020年全国粮食总产量达到了13390亿斤,创历史新高,比上一年增了100多亿斤。同时,全社会的粮食库存目前非常充裕。去年面对新冠肺炎疫情,我国粮食和重要农副产品产得出、供得上、卖得好,经受住了一次大考。

对于中国这样一个有着14亿人口的大国来说,保障粮食安全是一个永恒的课题。未来,农业农村部将落实最严格的耕地保护制度,坚决遏制耕地“非农化”和防止耕地“非粮化”,牢牢守住18亿亩耕地红线,同时还要确保15.5亿亩永久基本农田主要种植粮食及瓜菜等一年生的作物。

另外,在政策手段上要坚持和完善农业的价格和补贴政策,让农民种粮有钱赚、多得利。同时,压实地方党委政府在粮食安全上的义务和责任,实行党政同责。通过这些努力来确保各地粮食播种面积和产量保持稳定和不断提高。

唐仁健表示,将进一步调整和优化农业的生产结构,让生产出来的农产品种类更多、质量更优、销路更畅、效益更好,更好地满足城乡居民多样化的消费需求。

针对“菜篮子”的供应问题,农业农村部副部长张桃林表示,农业农村部专门成立了稳产保供工作专班,加强生产和价格监测,保障蔬菜稳定生产,并指导各地筛选确定一批蔬菜应急供应的储备基地。

目前,全国冬春蔬菜的播种面积是8500万亩,比常年增加了100万亩,从去年11月份以来,蔬菜产品月均上市量保持在5400多万吨以上。随着天气回暖,蔬菜生产将逐渐进入旺季,主要蔬菜品种的产能和供给是有保障的,预计价格也将以总体走低为主。

“猪周期大家都非常熟悉,我们前一轮被这个周期折腾了,今后不能再被这个周期折腾得厉害了。”唐仁健说。

唐仁健表示,从去年开始就采取了多项措施来支持恢复生猪的产能,稳定生猪生产和市场供应。截至去年底,生猪存栏已经恢复到2017年的92%以上,超过预期12个百分点。预计今年下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水

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