西瓜上市量大增 价格越来越“亲民”
- 来源:央广网 2018-05-14 03:17:01
央广网北京5月10日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,西瓜是主要消暑的水果之一。在炎炎夏季,吃上一块冰凉清爽的西瓜,解热止渴,好不痛快。随着夏季的临近,西瓜的上市量也迅速增加,价格也从上市初期的“高不可攀”变得越来越“亲民”。
那么,西瓜后市的行情如何?今年瓜农能丰产又丰收吗?
近日,记者走访江苏常州凌家塘市场发现,西瓜上市量持续增加,来自海南、云南、山东、江苏等地的西瓜陆续上市。市场分析师江红霞介绍说,受到近期忽冷忽热的天气影响,西瓜行情不太稳定,走货量也比往年慢一些,但是,不论同比还是环比,价格都便宜了一些。
江红霞:前期南方瓜主供市场时,由于上市量少,收购价高,价格、销量都不错。像日照充足的海南麒麟瓜,市场售价都在9元每公斤以上,云南瓜价格也在6元每公斤以上。现在各地西瓜批量上市后,气温没有跟上来,价格就不那么稳定了。像东台爆炸瓜批发平均价2.2元/斤、本地麒麟瓜2.5元/斤,山东京欣瓜1.2元/斤,价格都较五一期间便宜0.3元每斤左右。
在北京市场,目前的西瓜主要来自海南地区,有两个品种,一个是麒麟,一个是宗九,又称天王。北京水屯批发市场分析师师清才表示,总体来看,近期西瓜价格呈现出持续下行的趋势。
师清才:麒麟价格稍高一些,每公斤在3块钱左右,宗九稍微便宜一些,每公斤在2块钱左右。不论是宗九还是麒麟,周环比和月环比都呈现下降的趋势。周环比大约下降5%左右,月环比下降10%左右,下降幅度还是比较明显的。
马上要进入炎热的夏季,山东西瓜即将大量上市。据了解,山东西瓜供应从五月中下旬到七月份,紧接着北京西瓜上市,然后是东北、内蒙古的西瓜。按照往年运行规律来讲,随着上市量和销量的增加,西瓜价格将继续呈现持续走低的趋势。
师清才:从目前生产情况来看,山东西瓜的长势还是比较好的,山东西瓜再有一周左右就要进入市场销售了,届时上市量也会增加。由于运输距离短,再加上多地西瓜同时上市,价格还会有持续走低的趋势。
批发市场经营户也反映,今年产地种植情况普遍较好,丰产有望,但能否丰收,还要看后期天气情况。江苏凌家塘市场分析师江红霞:
江红霞:在此建议种植户还是要打响自己的品牌。像近年在我市场热销的“王婆”品牌,不管是前期的麒麟瓜、还是现在的特小凤,卖批发价都一直保持在9元每公斤以上,最贵的时候要12元每公斤。别人只能买3块一斤的时候,它5块一斤还不够卖。打出品牌,甜度、熟度控制好,质量有保证,价格也就有保证。
而在北京水屯市场分析师师清才看来,除了打造品牌之外,巧打时间差,实行组织化和规模化经营,提升产品质量,也是提高西瓜种植效益的重要途径。
师清才:我们提醒经营户,比如山东的经营户,可以大棚种植提前上市,保证头茬的西瓜卖出一个好价钱。第二,西瓜还是要创新品种,在质量上下功夫,使农户种的东西更好卖出去,卖一个好价钱;第三,在销路上下功夫,现在信息这么发达,单打独斗的时代过去了,找一些农民合作组织,或者几个人成立合作社,既可以增强抵御风险的能力,又可以拓宽销售渠道。使得种植科学化,管理规范化,销售渠道化,这样能保证农户增收。
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