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看别样春耕更精彩

来源：农民日报　　2018-05-14 13:06:12

翻地、犁田、播种、除草……这些传统春耕生产中常见的情景，在江苏省东海县“都市四季果园”中已很少见到。取而代之的是“根域限制”、套种时令作物、兴建人文景观、打造“三次”产业深度融合发展新载体……可谓别样的春耕，别样的精彩。

一座庄园一座风景

希腊神话中的“四季女神”像，在园内的广场上静静地矗立着，婀娜而多姿；“四季河谷”伴随着潺潺的溪流声，在园内蜿蜒曲折，灵动而美妙；不远处的“水晶之恋”草坪婚礼餐厅，正在如火如荼建设中，“四季乡村度假酒店”“四季民宿”“四季康养中心”等新景，也呼之欲出。但位于园内中心位置的80亩智能连栋温室大棚和庄园的名字直接告诉人们，这里是一个农业园区，一个功能多样的田园综合体。

不久前，记者来到位于东海县国际农业合作示范区内的“都市四季果园”采访，园子的主人赵斌热情地带着记者边参观边介绍。“这里共有300亩地，地方虽然不大，但做大不如做精，做精才有品牌和影响力。”赵斌说，眼下是他最忙的季节，既要忙地里的活儿，更要忙全年发展思路的创新。

根据季节变化，园内主种四种水果，一年四季有绿、有果，全年可供游人观光、采摘。赵斌的园子虽然才建设一年多，但特色已经彰显。“春有樱桃、夏有葡萄、秋有柑橘、冬有草莓，这四种水果全部是我们当地的热销品种。”赵斌说，四种水果今年全部可以挂果，附近的不少居民已来园中逛过多次。在葡萄园中，记者看到，条条人行道宽敞、干净，两旁的葡萄树叶片稀疏，但果实已微微下垂，且串串大小相差无几。“葡萄种植，我们有严格的叶果比，一般为20∶1，亩产量控制在1000-1500公斤。这样种出的葡萄口感会更好，外观会更好看，个头也会更匀称。”赵斌说，园内的20亩葡萄全部供游人采摘，初步定价30元每斤，美果美景即将辉映迎客！

一种模式一种追求

四季有果、全年采摘，赵斌的“都市四季果园”有亮点、有卖点，但当季时节，一园果香、三园空档，果园种植的效益如何保证？赵斌说，他一直在尝试走套种、轮作加深加工的发展模式。他要在有限的土地上，为自己也为当地农民找到更多增收的路子。

在樱桃园里，记者看到樱桃树与树之间挂满了一条条绿藤，放眼望去，整个园子生机勃勃，景色别致。“樱桃园里现在套种的是吊式甜瓜，6月份就可以上市。甜瓜收完后，果桑和金银花接着下地。”赵斌说，樱桃树3年可达盛果期，按照每亩1500公斤、每公斤120元计算，20亩樱桃树年产值在360万元左右，套种的作物每年20万元左右。仅套种作物的年产值就可付樱桃园所有工人全年的工资。

不止是樱桃园，在赵斌的“都市四季果园”里，每个果园都有着科学的套种、轮作模式。柑橘园套种果桑和金银花；草莓园因为要覆盖地膜，不能套种，但可轮作西红柿、辣椒等蔬菜；葡萄园套种大蒜。赵斌说，他还会继续探索、实践和总结，并不断将成功的模式和经验与当地农民分享。

随着“都市四季果园”种植制度上的日趋成熟，园区的农产品深加工线也正加紧建设中。“葡萄园内的鲜蒜头部分供市场销售，部分要加工成发酵黑蒜，果桑要加工成饮料，金银花要加工成花茶，所有深加工产品均要统一品牌，进商超销售。”赵斌说，产业化是提高农产品附加值的重要途径，对此他已尝到甜头。“我在本县石梁河镇还有700亩的葡萄庄园，里面套种了菊花。目前，葡萄干、菊花茶均已成为市场的热销产品。”赵斌乐呵呵地说。

一份愿景一份执着

同样是大棚种植，但“都市四季果园”在作物栽培技术上却大有不同。比如，葡萄，棵棵植根于圆柱形的橡胶槽内。赵斌介绍说，这是上海交通大学专家研发的根域限制种植技术，葡萄的根部被封闭在一定的空间内，限制其无序生长，具有肥水高效利用率高、投产早、产量高等特点。

“我有一个愿景，就是在我的园区内，要充分体现现代科技的引领作用，我执著于此，并乐此不疲。”赵斌说，他长期从事二、三产业的开发、经营，现在农业成了主业，要想快速发展壮大，必须让科技发挥“四两拨千斤”的作用。

“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。柑橘因为生长气候问题，淮河以北地区一般很少种植。但赵斌通过盆栽移植和温室解决了积温等多项技术，不但让20亩柑橘长得枝繁叶茂，而且还提前一年挂果。

大樱桃“UFO”树形技术、水肥一体化智能控制技术等10多项现代农业生产的先进技术，在“都市四季果园”均已“安家落户”。“果园聘请了好几位农业科研院所的专家定期过来指导，尤其是春耕生产期间，所有的设施设备、关键的技术措施，他们都要现场检查、指导好几遍。”赵斌说。

东海县有种植西红柿的传统。眼下，“都市四季果园”6000平方米的科技服务中心和1万平方米的西红柿高效种植示范大棚即将开建。我们与药厂联合，针对番茄红素提取的科研队伍已配备到位。“东海的西红柿种植大户们将来不用担心卖难了，科技会为他们的增产增收保驾护航！”赵斌说。

东海县农委主任马广良说，从传统春耕到现代春耕，“都市四季果园”变化的不仅是物质装备，更有主体、理念、业态的诸多创新，这是现代农业高质量发展和三次产业融合发展的具体体现，具有示范、引领和借鉴意义。

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