为进一步加强食品安全监督的透明度，加强同群众对食品安全的了解程度。近日，珠海市食药监局针对食品安全执法展开相应的调整与改革，正式启动“食安行动”，在接下来的7个月中，将通过“阳光执法”来保障人民群众的食品安全。该次行动将通过现场直播，将食品单位的“厨房重地”、检查重点以及行政人员日常监管执法过程公开展示给公众。

　　据悉，“阳光执法”行动将持续至今年底，每周将开展一期，每期选取一个镇街，用7个月时间全面覆盖珠海市20个镇街。该活动由珠海市食药监局牵头组织，各区食药监部门协同推进，以珠海市各区食品生产企业、餐饮服务单位和超市为检查对象，采用突击检查的方式进行，邀请市民及媒体实时参与、直击现场、全程监督。同时，珠海市食药监局将从网上投票选出每期检查的食品生产经营单位，并在报名参加的群众中随机抽选2名参与实地检查。

　　珠海市食药监局局长石学斌在“阳光执法“的启动仪式上表示，舆论监督和社会参与是食品安全社会共治的重要力量，该局将通过“食安现场”活动进一步提高市民食品安全满意度，扩大食品安全城市创建工作知晓率和支持率，助推珠海市在营造食品安全共建共治共享社会治理格局上走在前列。

　　仪式结束后，市食药监局、香洲区食药监局监管人员携媒体记者和市民朋友前往吉大家乐福超市、麦当劳餐厅（吉大百货店）开展突击检查。检查过程中，监管部门针对家乐福超市冷藏设备温控措施存在不足、个别产品包装标签不清晰等问题出具了监督意见书，对麦当劳餐厅部分西式糕点生产日期标注不完善的情况提出整改意见，督促上述单位进一步执行食品安全管理制度，有效落实主体责任。被查单位表示，将立即落实整改。

　　如何亲身体验阳光执法？公众可在“食安珠海”微信公众号“食安现场”栏目中进行投票和报名。该栏目每周一开始征集被检单位并公示上周被检查企业整改情况，每周四晚上公布入选单位，每周五开展阳光执法并公布下周检查单位名单。