“蔬菜之皇”成“致富之宝”
- 来源:华声在线-湖南日报 2018-05-23 11:30:27
湖南日报5月22日讯(见习记者 黄婷婷)眼下,常德市西洞庭管理区的洋蓟收获已进入尾声。20日,农户将最后一批采摘的洋蓟送到收购站。常德市农林科学研究院副院长张平喜告诉记者,洋蓟是高价值经济作物,是当地农民脱贫致富的“宝贝”。
洋蓟以花蕾为食,营养丰富,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,被欧美等国誉为“蔬菜之皇”,适宜冬闲期间种植。
张平喜介绍,2005年,湖南从西班牙引进洋蓟试种,经过13年的栽培驯化,平均亩产达到500公斤。目前,西洞庭管理区的洋蓟种植面积已逾2万亩,是我国第一大洋蓟种植与加工基地。当地政府和企业给农户提供种子补贴及免费种植技术帮助,收获期保价收购,已累计为4000余农户增收1亿多元。随着提取加工技术日渐成熟,可逐步实现整株收购,预计可为农户每亩再增收500元。
据爱可道生物科技有限公司检测研发技术总监刘二刚介绍,公司提取加工车间新增的4个提取罐已于5月19日投产。公司和科研院所合作,组建全国第一家洋蓟工程技术研究中心,从整株洋蓟中提取洋蓟素和绿原酸,促进洋蓟产业从罐头等初级加工向精深加工转变,目前已研发出洋蓟茶、饮料、休闲食品、解酒片等产品,2017年洋蓟茶销量超过2000万元。
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